Пудинг из вафлей

» Рецепты блюд

» Поиск рецептов

» Печать страницы

Пудинг из вафлей

Напечь вафли из одних яичных белков со сливками, и изрезать их сухариками.

Положить их в кастрюлю, добавить туда же сливок, 8 яичных желтков, прибавить сахара, толченой корицы, цуката, мелко крошеного кишнеца, изюма и взбитых белков.

Смешав все это хорошенько вместе, выложить пудинг в обмазанную маслом и обсыпанную тертым белым хлебом форму или кастрюлю и поставить в печь.

Когда пудинг поспеет, подавать к столу, облив сладким соусом санбаленом (сабайоном).

Добавлено: 21.06.2013

Просмотров: 1105

Всего комментариев: 0

Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

» Облако тегов