Самый легкий способ сделать сироп, это во всякую ароматическую воду, например розовую воду, померанцевую и так далее, класть сахар, весом вдвое больше чем вода, не ставя на огонь.

А когда сахар распустится, процедить сквозь бумагу или чистое белое сукно и слить сироп в бутылки.